Der Urlauber, der sich über die Provinz Alicante im Allgemeinen informieren möchte erhält „hier „ mehr Infos. Die Provinz Alicante ist eine zur Region Valencia gehörende spanische Provinz mit 1,934 Mio. Einwohnern. Die Hauptstadt ist die gleichnamige Hafenstadt Alicante mit 334000 Einwohnern. Wer sich über Essen und Trinken in Alicante, bzw. die spanische Küche Allgemein in der Region Alicante erkundigen möchte bekommt „hier“ wichtige Tipps.
In Alicante befinden sich unendliche Restaurants, Tapas-Bars, Café’s und Kneipen. Man kann zwischen eleganten, rustikalen, kleinen und großen Restaurants verschiedener Kategorien wählen. Die Spanier lieben es zum Abendessen Restaurants zu besuchen.

Alicante, Spanisches Essen

Es ist schwierig, in Spanien von einer typischen Küche zu sprechen, auch wenn es einige weit verbreitete Gerichte gibt. Vielmehr sind in Spanien viele Regionalküchen präsent, was sich auf die landschaftliche und klimatologische Vielfalt zurückführen lässt. „Hier“ gibt es Informationen zur spanischen Küche allgemein. Es gibt zwar regionale Unterschiede der spanischen Küche, aber einige typische spanische Speisen werden überall verzehrt. Grob kann man sagen, dass im Landesinneren eher Fleisch und an der Küste, wie in Alicante, eher Fisch verzehrt wird. Wer nach Alicante in Urlaub fährt kann hier nicht nur Gazpacho, Paella und Tapas mit Sangria in verschiedenen Restaurants genießen. Spanien ist bekannt für seine vielen Weinregionen. Wer zu seinem Spanischen Essen stilgerecht auch einen spanischen Wein trinken möchte, kann „hier“ einige Informationen über den Wein aus der Region Alicante erfahren. Alicante ist eine von den vielen berühmten Weinregionen. Neben der Monastrelltraube, dem Tempranillo, der internationale Rebsorten und Cabernet-Sauvignon, werden Merlot, Pinot Noir und Chardonnay erfolgreich kultiviert.

Alicante, Vielfalt der Restaurants

Wer gute Speiserestaurants in Alicante sucht findet „hier“ Informationen. Das rustikale Dresden befindet sich in der Innenstadt von Alicante, dem sogenannten “Barrio”. Falls eine Tapas-Bar gesucht wird, empfiehlt sich das Lizarran, die eine Franchise-Kette in Spanien ist. Das Dársena, spezialisiert auf Fisch-und Muschelgerichten, liegt sehr schön in der Marina Alicantes und bietet einen hinreißenden Hafenblick. Wer im „El Bulli“ an der Costa Brava, in dem ein Spitzenkoch die Speisen zubereitet, einen Tisch haben möchte, muss allerdings viel Geduld mitbringen.

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